红烧肉卤蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧肉卤蛋这道菜的喜爱度达到75%，如果您也曾经做过红烧肉卤蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧肉卤蛋；制作红烧肉卤蛋的食材有：五花肉,鸡蛋,冰糖,草果,白芷等；只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧肉卤蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧肉卤蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡蛋煮熟去皮备用
五花肉切小块
绰水去血沫
洗净备用
葱姜蒜 干料备用
锅中加入适量的油，油热放入冰糖
冰糖溶化变成暗红色，放入五花肉翻炒上色至微焦
放入葱姜蒜以及干料
放入鸡蛋翻炒上色
加入适量的开水，大火烧开转小火慢炖一小时以上
汤汁快收干的时候加入适量的盐
鸡精
大火收干汤汁即可
红烧肉卤蛋就做好了
色泽诱人
配上米粉是绝配
超级下饭
推荐菜：大白刁/锅贴汤
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推荐菜：波士顿龙虾/串烧虾
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