凤爪煮牛蛙是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对凤爪煮牛蛙这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过凤爪煮牛蛙这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凤爪煮牛蛙;制作凤爪煮牛蛙的食材有:牛蛙,凤爪,蒜片,姜片,油辣椒等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凤爪煮牛蛙,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凤爪煮牛蛙在哪里吃到,你也可以去试试;
食材:牛蛙(已洗净)、凤爪(已清洗焯水剁开)、蒜片、姜片、油辣椒
将已洗净的牛蛙放在案板上剁开,待用。
烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。
接着,切好的牛蛙和剁开的凤爪,加适量的料酒。
翻炒一下。
然后,加适量的清水。
加适量的生抽。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮上10分钟,即可。