马兰头鲜肉生煎是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对马兰头鲜肉生煎这道菜的喜爱度达到91%，如果您也曾经做过马兰头鲜肉生煎这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的马兰头鲜肉生煎；制作马兰头鲜肉生煎的食材有：马兰头,腿肉,竹笋,面粉,发酵粉等；只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的马兰头鲜肉生煎，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于马兰头鲜肉生煎在哪里吃到，你也可以去试试；
准备的原料。
面粉加点糖，发酵粉，慢慢加水将面粉和成絮状。
再揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发30分钟。
竹笋去壳切丁，盐开水锅里焯烫十几秒。
马兰头焯烫几秒钟，过清水挤干剁碎。
猪肉绞成肉末。
马兰头末，笋丁，肉末，生姜末，盐，生抽，老抽，糖，胡椒粉，鲜辣粉，香油。
一个方向搅拌上劲。
醒发的面团搓成长条。
揪成小剂子。
擀成面皮，包入调好馅，收口包好。
锅里加点油，包好的馒头收口朝下，再加2大勺的水，中小火煎2到3分钟到水分烧开，底部金黄色。
最后撒上熟芝麻，葱花。
风味独特的马兰头生煎就做好。
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