藜麦牛油果沙拉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对藜麦牛油果沙拉这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过藜麦牛油果沙拉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的藜麦牛油果沙拉;制作藜麦牛油果沙拉的食材有:藜麦,牛油果,胡萝卜,樱桃萝卜,芝麻菜等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的藜麦牛油果沙拉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于藜麦牛油果沙拉在哪里吃到,你也可以去试试;
50g藜麦用200ml水煮开后盖上盖子用小火焖煮约15分钟至软熟开口,然后沥干多余的水分,盛起备用。
芝麻菜清洗干净后用饮用水浸泡冲洗干净;牛油果、樱桃萝卜切片,胡萝卜切条;生姜清洗后磨成姜蓉。(牛油果、樱桃萝卜、胡萝卜的形状可以随意切成自己喜好的样子。)
胡萝卜可以生食。但因为胡萝卜素是脂溶性,所以个人偏好用薄油将其煎熟,有利于营养吸收。
半个黄柠檬取汁后,加入酱汁中初榨橄榄油等其他材料,拌匀成沙拉油醋汁。
将油醋汁和主料中所有食材混合,一道健康美味又能饱腹的沙拉就完成了!