菜谱
清蒸山药肉丸是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对清蒸山药肉丸这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过清蒸山药肉丸这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的清蒸山药肉丸;制作清蒸山药肉丸的食材有:胡萝卜,铁棍山药,猪肉糜,蛋清,姜末等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的清蒸山药肉丸,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于清蒸山药肉丸在哪里吃到,你也可以去试试;
用料:胡萝卜1/4根,铁棍山药75克,猪肉糜150克,蛋清12克,姜末5克,料酒1/2小勺,酱油1小勺,盐1/2小勺
山药蒸熟去皮碾成泥。
加入肉糜姜末,搅拌均匀。
加入盐,料酒,搅拌均匀。
加入酱油,顺一个方向搅打。
使肉馅上劲。
取适量,搓成一个个小丸子。
胡萝卜洗净切成薄片,
摆放在盘中。
放上肉丸。
放入沸水锅中,大火蒸8分钟左右,
熟透揭盖,
出锅,趁热食用。
制作时间:30分钟-1小时
制作时间:--
制作时间:10-30分钟
推荐菜:奥尔良/新奥尔良烤鸡腿蛋包饭
地址:雁荡路33号(淮海中路口)
推荐菜:脆炸苹果角/德克萨斯式烤牛仔膝扒
地址:天河区石牌东路162号(近阳光都会广场)
推荐菜:澳洲雪花牛扒/菠菜泥
地址:番禺区迎宾路兴南大道398号广州雅居乐花园会所内
本文内容和图片部分来自网络公开信息,如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系 (在线客服 或给我们发邮件(1078189145@qq.com)), 我们承诺核实后工作时间1小时内删除;2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来,仅代表本站观点,我们不保证其绝对真实和数据可靠,仅做参考,勿引用做其他用途, 否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权(版权)为城帮网city12580.com所有;转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”, 且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容,我们将提起法律诉讼保障本网站权益。