大骨海带汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对大骨海带汤这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过大骨海带汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的大骨海带汤;制作大骨海带汤的食材有:大骨,海带,香料,料酒,白醋等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大骨海带汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于大骨海带汤在哪里吃到,你也可以去试试;
香料球:生姜,蒜,八角,花椒,桂皮,三奈。
海带洗干净(如买的干海带,需泡发再切片)
香料球和海带放锅底,大骨放入。
水的高度刚好盖住大骨,滴入几滴料酒,再加两滴白醋,大火烧开,盖住锅盖。
15分后转小火慢炖。约50分钟后关火,加适量盐,盛汤。