所需材料
花胶洗干净，放进炖盅里
可入纯牛奶到八分满
再加入适量凉开浸过鱼胶
盖上盖放进冰箱浸泡过夜
放进隔水炖锅，隔水炖三小时
改进适量冰糖拌匀
推荐菜：避风档炒虾/冰烧三层肉
地址：天河区林和中路6号海航威斯汀酒店4楼(近中信广场后门)
推荐菜：炖汤/红枣炖红豆
地址：禅城区祖庙路岭南天地文明里(近中心广场)
推荐菜：花胶/鸡中
地址：张槎三路张槎中学旁小巷
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