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菜谱

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豆花

  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:早餐

菜谱简介

豆花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对豆花这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过豆花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的豆花;制作豆花的食材有:葱花,生抽,香油,剁椒,水等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于豆花在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
老年人
相宜症状:
骨质疏松
相宜功效:
补钙, 降低胆固醇

食材

步骤

1

准备所需材料(黄豆浸泡一晚)

2

将浸泡好的200g黄豆倒入豆浆机内,按全豆豆浆档,20分钟后一碗滚烫的豆浆就制好了

3

将煮好的豆浆过滤

4

豆浆冷却至85度左右(趁着时间我们可以将豆浆机先清理干净)滤出的豆渣我们可以制作其它食物,别浪费哦!

5

内酯用少许水化开

6

以最快速度将内酯冲入豆浆中

7

迅速搅拌2秒后静置20分钟左右

8

滑嫩嫩的豆花做好了,用勺子舀出,放上自己喜欢的配料,开动了

小贴士:
一、各种配料可以按自家喜好来配放。二、干黄豆先提前一夜泡好,这样早上起来就可以直接做了当早餐。

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  • 制作兴趣:
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  • 兴趣一般:31
  • 很感兴趣:49
  • 制作难度:
  • 难度很大:21
  • 难度适中:23
  • 制作简单:25
  • 制作时间:
  • 时间太长了:8
  • 时间长度适中:13
  • 时间短:28

做法大全

豆花

制作时间:--

豆花

制作时间:30分钟-1小时

豆花

制作时间:30分钟-1小时

去哪吃

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