上汤花菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对上汤花菜这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过上汤花菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的上汤花菜；制作上汤花菜的食材有：菜花,咸蛋黄,胡椒粉等；只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的上汤花菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于上汤花菜在哪里吃到，你也可以去试试；
花菜洗净用手掰成小朵，咸蛋黄一个碾碎备用。
在锅中放入少许的油，加入碾碎的蛋黄翻炒至泡沫出现
加入适量的热水
煮开后可以看到汤水变成白色，这时一锅健康美味的高汤就做好咯
加入花菜，盖上锅盖，煮至花菜熟透
加入少许的盐、胡椒粉调味，出锅后撒上少许葱花即可
推荐菜：鲈鱼/爆羊肉
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推荐菜：黄鱼/醋鱼
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推荐菜：地瓜/清炒地瓜叶梗
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