玉米节瓜蛋花汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对玉米节瓜蛋花汤这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过玉米节瓜蛋花汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的玉米节瓜蛋花汤;制作玉米节瓜蛋花汤的食材有:节瓜,甜玉米,鸡蛋,瘦肉,生粉等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的玉米节瓜蛋花汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于玉米节瓜蛋花汤在哪里吃到,你也可以去试试;
节瓜削皮切丁,玉米剥粒,瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀,鸡蛋磕开壳;
锅里加入4碗左右的清水,把玉米粒和玉米棒子放进去,大火煮开后煮小火煮10分钟;
加入节瓜丁,大火煮开,把玉米棒子夹出不要;
加入肉丁,水再次煮开后倒进鸡蛋,鸡蛋下锅后用筷子划散成蛋花,放盐调味,加点葱花就可以装碗了。