云腿乳扇洋芋塔是西餐中的热门菜，也是去西餐馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对云腿乳扇洋芋塔这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过云腿乳扇洋芋塔这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的云腿乳扇洋芋塔；制作云腿乳扇洋芋塔的食材有：低筋面粉,云腿,乳扇,洋芋,酥油等；只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的云腿乳扇洋芋塔，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于云腿乳扇洋芋塔在哪里吃到，你也可以去试试；
原料：低筋面粉、酥油和鸡蛋混合揉成塔皮；云腿、乳扇、洋芋。
乳扇切段淋少许热水加盖回软。
云腿切2-3mm厚的长片。
洋芋煮熟压碎，加入云腿丝、乳扇丝、牛奶和少许葱白末，搅拌均匀。
塔皮捏成5mm左右厚度的碗状，底部用叉子刺小孔，入烤箱175℃烤5分钟。
塔的底部铺少于拌好的洋芋泥垫底，然后依次放上云腿片、回软的乳扇片，填入洋芋泥。
在上面撒上云腿丝和回软的乳扇丝。
入烤箱175℃烤20分钟。
小贴士：最上层铺的乳扇丝要用热水焖泡久些，焗烤后拉出的丝要比披萨或是焗烤用的Mozarella芝士更Q。
推荐菜：炸冰淇淋/木瓜甜点
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