加州卷是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对加州卷这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过加州卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的加州卷;制作加州卷的食材有:米饭,鸡蛋,萧山萝卜干,黄瓜,胡萝卜等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的加州卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于加州卷在哪里吃到,你也可以去试试;
将鸡蛋打散摊成蛋饼并和黄瓜、胡萝卜同时切长条
大米淘洗干净后放入压力电饭锅加入清水至寿司格选取寿司一档煮饭
将煮好的米饭趁热打散散热至手触摸有温度即可倒入一点白醋和少盐拌匀
把寿司纸铺在小竹帘上均匀铺上寿司饭再移至入旁边的盘中备用
小竹帘铺上保鲜膜将铺好米的寿司纸以米朝下的方式放在竹帘上
在寿司纸上放上蛋饼丝、黄瓜条、胡萝卜条、萝卜干在蔬菜边挤入一条蛋黄酱慢慢卷起
将寿司卷切成厚片摆入盘中撒点儿鸡蛋碎和黑芝麻食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜