酸笋炒石螺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酸笋炒石螺这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过酸笋炒石螺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸笋炒石螺;制作酸笋炒石螺的食材有:石螺,酸笋,紫苏,花生油,蒜米等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸笋炒石螺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸笋炒石螺在哪里吃到,你也可以去试试;
提前一天买石螺回来泡盐水吐泥,开始煮的时候要放多一点水炖煮,这样才入味,沸腾后还要煮久一点,之后要多翻炒。