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菜谱

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重庆凉面

  • 制作时间:10-30分钟
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菜谱简介

重庆凉面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对重庆凉面这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过重庆凉面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的重庆凉面;制作重庆凉面的食材有:干挂面,黄瓜,折耳根,油辣子,小葱等;只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的重庆凉面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于重庆凉面在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

黄瓜切丝,折耳根、葱切末备用

2

大蒜切成蒜蓉,放入食盐、鸡精、花椒面、生抽、陈醋、芝麻油、油辣子、葱末搅拌均匀

3

锅里烧水,水开后放入面条

4

面条煮熟即可捞出,过凉

5

将所有食材混合搅拌均匀,装盘即可

小贴士:
油辣子的做法:拿一碗放入辣椒面和白芝麻,用量3:1,锅里烧油七成热倒入碗中

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  • 难度很大:42
  • 难度适中:20
  • 制作简单:21
  • 制作时间:
  • 时间太长了:11
  • 时间长度适中:15
  • 时间短:13

做法大全

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去哪吃

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