铁板蛏子是海鲜中的热门菜,也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对铁板蛏子这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过铁板蛏子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的铁板蛏子;制作铁板蛏子的食材有:蛏子,生姜,大蒜,胡萝卜,黄油等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的铁板蛏子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于铁板蛏子在哪里吃到,你也可以去试试;
洗净
放入水中焯,放入生姜料酒去腥,等蛏子张开
铁板加热放入一小块黄油,把张开后的蛏子码整齐
放入姜蒜,盐调味
撒上胡萝卜丁和青椒丁
最后撒上葱花!