酱牛肉是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对酱牛肉这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过酱牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酱牛肉；制作酱牛肉的食材有：牛键子肉,炖肉料,五香粉,老抽,生抽等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱牛肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酱牛肉在哪里吃到，你也可以去试试；
牛肉洗净，切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开后再稍煮二分钟后捞出。捞出肉浸到冷水中
高压锅内加清水加热,放入所有调料.把浸在冷水里的牛肉捞出放入高压锅内压30分钟
酱好的牛肉不要马上捞出来,在牛肉汤里浸上二小时左右.捞出切片装盘。
推荐菜：鹅肠/黄喉
地址：鼓楼区六一北路华盛大厦2楼(福新路口)
推荐菜：牛肉/酱牛肉
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