黄金甲是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对黄金甲这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过黄金甲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的黄金甲;制作黄金甲的食材有:大葱,大蒜,土豆,南瓜,红薯等;只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄金甲,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于黄金甲在哪里吃到,你也可以去试试;
先将土豆、南瓜、红薯去皮,洗净,滚刀切块,放入沸水中煮一小会儿,沥干,备用。
再将大葱切片,大蒜切片,备用。
锅内放油,因为都是淀粉类,容易粘锅,油稍微多一些,起火,油热后,放葱片,蒜片,炸出葱油,把土豆、南瓜、红薯放入,不断翻炒,加入少许热水,不断翻炒,放入盐,酱油,汁变少后,再加入少许热水,不断翻炒,依次重复直至锅内菜熟后,稍微焖一下,留有足够汤汁,加鸡精,起锅。
出锅后的菜品色泽呈金黄色,像黄金甲一样,汤汁浇在米饭上,很棒哦,而且营养丰富,南瓜低糖,红薯属粗纤维食物,而且易有饱腹感,吸油少是减肥菜品的不错选择