素炒鲜茹是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对素炒鲜茹这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过素炒鲜茹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的素炒鲜茹；制作素炒鲜茹的食材有：鲜茹,青椒,小米椒,蒜米,生抽等；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的素炒鲜茹，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于素炒鲜茹在哪里吃到，你也可以去试试；
鲜茹，用剪刀剪掉根部，冲洗干净。
青椒，小米椒，蒜米切片。
坐锅烧水，入鲜茹焯水。
焯水好的鲜茹捞出沥水。
热锅凉油，入小米椒，蒜片翻炒。
出香味后入青椒翻炒。
入鲜茹翻炒。
调入一勺生抽，一点点盐。
翻炒均匀后出锅即可。
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