干锅手撕包菜是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对干锅手撕包菜这道菜的喜爱度达到89%,如果您也曾经做过干锅手撕包菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干锅手撕包菜;制作干锅手撕包菜的食材有:水发木耳,鸡精,糖,料酒,醋等;只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅手撕包菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干锅手撕包菜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好原料。
木耳提前泡发。
五花肉切成薄片。
包菜洗净用手撕成大小合适的块。
锅中加入少量的油,烧热下入五花肉。
煸炒均匀后加入辣椒和葱姜继续煸炒。
肉片变色后加入料酒 酱油 糖 煸炒均匀。
下入泡发的木耳煸炒片刻。
倒入包菜块翻炒均匀。
放入香醋翻炒1分钟,。放盐和鸡汁调味即可。