菜谱
南瓜蒸饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对南瓜蒸饺这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过南瓜蒸饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的南瓜蒸饺;制作南瓜蒸饺的食材有:料酒,香油,金瓜,小麦面粉,猪肉等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的南瓜蒸饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于南瓜蒸饺在哪里吃到,你也可以去试试;
先把南瓜洗净去皮
切成均匀的丝,再拌入1大匙盐略腌,用手抓软,沥干水分。
猪肉洗净切细末,拌入所有准备好的调味(料酒、盐、黑胡椒粉、香油)调匀,再加入南瓜丝。
放入切碎的葱花。
调拌成馅料。
面粉加热水揉搓成面团,饧10分钟。
再次揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。
擀成中间稍厚的饺子皮。
每张饺子中包适量的馅料。
包起来即成饺子生坯。
这是包好的饺子。
把包好的饺子放入蒸笼中,用大火蒸8分钟就可了。
稍晾放入盘中,即可享用。
制作时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
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