蛋白糖是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对蛋白糖这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过蛋白糖这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蛋白糖；制作蛋白糖的食材有：蛋白液,绵砂糖,玉米粉,柠檬汁,全脂奶粉等；只需花费40分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蛋白糖，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蛋白糖在哪里吃到，你也可以去试试；
蛋白30克（相当于一个中号鸡蛋的蛋白量），加入几滴柠檬汁。
然后加入30克绵砂糖。
打发至硬性发泡。
筛入奶粉和玉米粉。
切拌均匀。
装进裱花袋里。
烤盘垫上吸油纸，然后挤出蛋白糖。
烤箱上下火，100度预热5分钟，烤盘放入中下层架，烤60分钟，余温闷5分钟即可出炉，冷却后即可食用。
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