凉拌花生是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对凉拌花生这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过凉拌花生这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凉拌花生;制作凉拌花生的食材有:红柿子椒,生抽,麻辣酱,蚝油,香油等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌花生,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凉拌花生在哪里吃到,你也可以去试试;
原材料,豆瓣酱剁细
将葱姜蒜一部分切大块,一部分剁成末
花生入冷水锅里煮,放入葱姜蒜、香叶一起煮,大火烧开,小火煮30分钟,煮熟后放凉
红柿子椒和黄瓜切成颗粒状,香菜切细
将豆瓣酱、麻辣酱、生抽、蚝油、葱姜蒜末、白醋放入碗里,倒入凉白开调成汁
将调好的汁和煮熟的花生、黄瓜、红柿子椒一起搅拌
装盘、撒上香菜上桌了