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菜谱

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包烧金针菇

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

包烧金针菇是云南菜中的热门菜,也是去云南菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对包烧金针菇这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过包烧金针菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的包烧金针菇;制作包烧金针菇的食材有:野芫荽,小红米辣,仔姜,香油,蒜等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的包烧金针菇,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于包烧金针菇在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

金针菇去根蒂放水里洗净泥沙后控干水分。

2

蒜去皮切碎,仔姜洗净要碎,野芫荽洗净切段,小红米辣切小圈。

3

把控干水分的金针菇放入小盆里,放入切好的辣椒、蒜粒、仔姜、野芫荽,再放入适量盐拌匀。

4

放入少许花椒粉拌匀。

5

淋入少许香油拌匀。

6

把拌好的金针菇倒在野枇杷叶上面。

7

把野枇杷叶左右上面对折起来,并用两根牙签固定。

8

把包好的金针菇放入烤箱里烤熟即可。

小贴士:
1、包烧金针菇的调料随个人的喜爱放入。2、没有野枇杷叶可用芭蕉叶包烧。3、烧烤时间和温度依自家烤箱性能而定,也可以放在炉火上烧烤。

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  • 难度很大:39
  • 难度适中:21
  • 制作简单:47
  • 制作时间:
  • 时间太长了:20
  • 时间长度适中:46
  • 时间短:47

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