番茄鸡蛋炒饭是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对番茄鸡蛋炒饭这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过番茄鸡蛋炒饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的番茄鸡蛋炒饭；制作番茄鸡蛋炒饭的食材有：米饭,鸡精,鸡蛋,西红柿,精盐等；只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄鸡蛋炒饭，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于番茄鸡蛋炒饭在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好食材。
鸡蛋打散，番茄洗净切块（儿子等着吃所以我皮都没剥掉，要去皮只要在开水里泡下，就可以轻松撕去了）
起锅入油
倒入鸡蛋液，快速炒下，盛起。
锅里还有点底油正，倒入番茄，用中火慢慢烧。炒个两三分钟后就汁水多了，变成番茄酱了。
倒入米饭，改小火，把米饭和番茄伴均。
最后放入炒好的鸡蛋，伴均，放入少许盐调味即可。盛起后可以撒点香葱。
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