大蒜炒咸肉是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对大蒜炒咸肉这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过大蒜炒咸肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的大蒜炒咸肉；制作大蒜炒咸肉的食材有：大蒜,咸肉,料酒,醋,白砂糖等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的大蒜炒咸肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于大蒜炒咸肉在哪里吃到，你也可以去试试；
把咸肉洗干净，切成片备用
把大蒜洗干净，然后切成段备用
锅里放油，然后把肉放锅里翻炒
待肉变色之后，把大蒜倒入锅中
不断翻炒，放适量盐炒出香味
放适量白砂糖，料酒，醋和水，待菜煮熟后关火，放适量鸡精调味即可
这样一道大蒜炒咸肉就做好咯！
推荐菜：三拼/大肠
地址：闸北区江杨南路728号(近保德路)
推荐菜：茨菇大蒜炒咸肉/粗粮炒饭
地址：海淀区定慧桥北三军仪仗队南门西侧(阜石路金沙国际)
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