庄墓圆子蒸白菜是徽菜中的热门菜,也是去徽菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对庄墓圆子蒸白菜这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过庄墓圆子蒸白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的庄墓圆子蒸白菜;制作庄墓圆子蒸白菜的食材有:庄墓圆子,大白菜,胡萝卜,香菇,盐等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的庄墓圆子蒸白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于庄墓圆子蒸白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
庄墓圆子事先取出化冻。
大白菜切成小块垫底,庄墓圆子放在上面,生姜、香菇和胡萝卜切丝,放在圆子四周,一是好看二是提味。
蒸锅的水开上,上锅大火蒸10左右就可以了
用高汤,加盐、胡椒,玉米淀粉做汁,稍加勾芡,再洒上葱花即可。