炸芋圆是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炸芋圆这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过炸芋圆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炸芋圆;制作炸芋圆的食材有:花生油,芋头,大葱,精盐等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸芋圆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炸芋圆在哪里吃到,你也可以去试试;
市场买的大芋头,是已经削好皮的
把芋头洗干净,切成块状
葱洗干净
切成葱花
去了皮的芋头刷成糊状
全部刷成糊状的芋头
加入适量的盐
然后再加入切好的葱花
搅拌均匀
每个拧成球状,这里我没有加米浆,可能有些地方会把它们裹上米浆,我们这边喜欢不用,比较好吃
油锅开火热油,把拧好的芋圆轻轻一个个放进油锅
等它慢慢的炸
注意火候注意观察,炸至两面金黄就可以
起油锅,沥干油就可以上桌啦