腌辣白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对腌辣白菜这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过腌辣白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的腌辣白菜;制作腌辣白菜的食材有:醋,精盐,大蒜,大白菜,味精等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的腌辣白菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于腌辣白菜在哪里吃到,你也可以去试试;
将白菜切成小块
把白菜放入盆中,并在上面均匀的撒上咸盐和味精,放置20分钟
20分钟后,用手将白菜中的水分稍微弄出来点,同时也将咸盐和味精调匀,然后把白菜出来的水倒掉
放入切好的辣椒(朝天椒非常辣的那种),或者直接使用辣椒末
加入少量醋和一勺白糖
将蒜切成丁,放入调匀即可食用