砂锅炖土鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对砂锅炖土鸡这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过砂锅炖土鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的砂锅炖土鸡；制作砂锅炖土鸡的食材有：土鸡,花椒,辣椒,八角,香叶等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的砂锅炖土鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于砂锅炖土鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
土鸡宰洗干净。
剁成块。
炒锅添水，放入鸡块、料酒烧开，撇净浮沫。
捞出控水。
准备好的调料。
砂锅烧热，放入适量花生油（这个砂锅可以耐热800度，可以爆炒，平常砂锅不可以爆炒哦，以防烧裂）。
放入调料爆香。
放入鸡块、料酒翻炒。
放入少量白糖提鲜去腥，翻炒片刻，添入开水盖盖转小火慢炖。
至鸡肉熟透即可。
一不小心，这次炖的有点烂了。
成品。
成品。
开吃。。。
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