番茄炖牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对番茄炖牛肉这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过番茄炖牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的番茄炖牛肉;制作番茄炖牛肉的食材有:牛肉,圣女果或番茄,番茄酱罐头,一壶热水,小葱葱白段等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄炖牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于番茄炖牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
炒香料 洋葱 姜蒜片爆香后下入牛肉炒香,调味加入盐 酱油 鸡精 加水倒入高压锅,压半小时。
另起锅加少量盐,加入一点姜蒜末和小葱段炒香,加入大量番茄酱炒香加入新鲜番茄,把牛肉和压牛肉的汤汁一同倒入,炖到番茄烂软后加入少量水淀粉收汁,OK
本来这道菜是用牛腩,但考虑糖尿病老人吃不宜太油腻,所以用的纯牛肉