家常菜木耳腊肉炒年糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对家常菜木耳腊肉炒年糕这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过家常菜木耳腊肉炒年糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的家常菜木耳腊肉炒年糕；制作家常菜木耳腊肉炒年糕的食材有：年糕,木耳,芹菜,大白菜,腊肉等；只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的家常菜木耳腊肉炒年糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于家常菜木耳腊肉炒年糕在哪里吃到，你也可以去试试；
烧开一锅水， 把年糕倒进去煮。 我买的年糕比较硬，需要煮一下才好吃。
木耳泡发。把腊肉，白菜，芹菜和木耳切丝待用。
油锅烧热，倒入腊肉炒香。
再倒入木耳，芹菜和大白菜，炒香。加一小勺盐调味。
年糕煮大约5分钟后（喜欢软一点的可以时间再长些），捞起沥水，再用冷水冲洗一下。
年糕倒入锅内。 再加酱油，蚝油，海鲜酱。 喜欢辣的还可以加一点点辣椒酱。 再加入一些高汤。汤汁收干后，加入菠菜稍微炒炒，就可以出炉了。
推荐菜：冰糖木瓜雪蛤/黑椒牛扒饭
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