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干锅杏鲍菇千页豆腐

  • 制作时间:10-30分钟
  • 制作兴趣:
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  • 制作时间:

菜谱简介

干锅杏鲍菇千页豆腐是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干锅杏鲍菇千页豆腐这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过干锅杏鲍菇千页豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干锅杏鲍菇千页豆腐;制作干锅杏鲍菇千页豆腐的食材有:千页豆腐,杏鲍菇,大豆油,海鲜菇,羊肉片等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干锅杏鲍菇千页豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干锅杏鲍菇千页豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 千页豆腐150克
  • 杏鲍菇 100克
  • 大豆油适量
  • 海鲜菇一小盒
  • 羊肉片 3片
  • 干红辣椒少许
  • 小米辣椒两个
  • 葱姜蒜适量
  • 芹菜 少量
  • 豆瓣酱 适量

步骤

1

杏鲍菇 千页豆腐 切片 根据个人口味选择大小 海鲜菇 芹菜 葱洗净

2

芹菜和千页豆腐用开水焯一下 使颜色鲜艳 杏鲍菇可以过水也可以用油煎一遍

3

起锅放入花生油味道香一点,依次放入葱姜蒜、花椒大料 羊肉片、豆瓣酱干辣椒炒出红油 ,然后加入杏鲍菇和千页豆腐,放料酒 老抽 耗油调味。然后放海鲜菇和芹菜。看颜色差不多两三分钟后放入小米辣椒出锅

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  • 制作难度:
  • 难度很大:33
  • 难度适中:39
  • 制作简单:15
  • 制作时间:
  • 时间太长了:38
  • 时间长度适中:42
  • 时间短:16

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