剁椒炒蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对剁椒炒蛋这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过剁椒炒蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的剁椒炒蛋;制作剁椒炒蛋的食材有:鸡蛋,剁椒等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的剁椒炒蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于剁椒炒蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡蛋在碗里打匀。
向打匀的鸡蛋里放入剁辣椒适量。我没有放盐,因为我的剁辣椒咸。如果剁辣椒不咸,可酌情放盐。
锅里放油,加热。我一般是看到油冒烟,就把鸡蛋倒入,倒入之前再搅匀一下。
会颠勺就单面煎好后,煎另外一面。如果不会,直接翻炒就好。鸡蛋很好熟,不用太久就可以出锅。