独家香肠吐司薄片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家香肠吐司薄片这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过独家香肠吐司薄片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家香肠吐司薄片;制作独家香肠吐司薄片的食材有:高筋面粉,奶粉,鸡蛋,白砂糖,食盐等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家香肠吐司薄片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家香肠吐司薄片在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材,广式香肠整根切片备用,黄油用平底锅小火融化成液态
敲一个鸡蛋到面包篮内,加入食盐,白砂糖(盐和糖洒在篮内不同的角落,防止过早产生化学变化),奶粉,黄油
依次加入135克水,面粉(面粉将水全覆盖住),最后加入酵母粉(顺序不要搞错,不要让水碰到干酵母粉)
面包篮放入面包机中,调到 ”浅烧色” ,”500克”,“甜面包” 操作流程,开启烤面包模式,等待面包出炉
烤好的面包,因为设定的是 “浅烧色”,所以烤出来的面包颜色很淡,没关系,还有下一步操作会让它变漂亮的
将面包取出,室温放凉,准备切片(一定要放凉了再切,热的时候切出来的形状不好看)
用面包专用锯齿形切刀来切片,专用刀的好处是切出面包整齐没有毛边,如果没有专用刀就用普通刀切片
面包片上铺奶酪薄片,再铺香肠片,入烤箱上下火 130 度 5 分钟(根据自家烤箱实情具体调节)
面包片上铺马苏里拉奶酪碎,敲一个鸡蛋在奶酪上,旁边加上香肠,喜欢椒盐味道的朋友可以在鸡蛋上撒胡椒粉和少许食盐,然后入烤箱上下火 130 度 5 分钟(根据自家烤箱实情具体调节,鸡蛋的柔软度,生熟度自行调节),另一片我撒了温水泡开的枸杞子
吐司出炉啦,好香哦
香肠吐司摆盘喽
加了鸡蛋的升级版吐司。一个面包我烤了8片吐司,全家人的早餐主食就够了,再配一些水果,牛奶,一顿营养丰富,健康低脂的早餐就做好啦