鸡蛋口蘑鸡肉面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对鸡蛋口蘑鸡肉面这道菜的喜爱度达到88%，如果您也曾经做过鸡蛋口蘑鸡肉面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的鸡蛋口蘑鸡肉面；制作鸡蛋口蘑鸡肉面的食材有：面条,鸡蛋,口蘑,鸡脯肉,黑木耳等；只需花费46分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡蛋口蘑鸡肉面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于鸡蛋口蘑鸡肉面在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好原材料；
鸡脯肉片加入点盐、淀粉、料酒等调味料；
拌均匀后腌制一会儿；
鸡蛋打入碗中加入适量的盐，将鸡蛋打散；
热锅凉油， 倒入鸡蛋液进去；
微微煎至定型后用筷子划散成小块， 再盛出来备用；
锅中留少许油， 放入口蘑片煸炒；
再放入黑木耳进去翻炒；
加入适量的水炖煮；
加入点生抽和蚝油；
倒入腌制好的鸡肉片进去煮；
鸡肉片变色后放入炒好的鸡蛋块进去；
最后加入点盐和胡椒粉等调味即可；
烧锅开水， 将面条放入， 加入点盐；
将面条煮至八成熟熟；
将煮好的浇头放在面条上， 倒入适量的汤汁， 撒上小葱即可。
可以开吃了。
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