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翡翠虾仁

6.9分
55人参与评分发表评论

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 素菜, 家常菜
加工工艺：烧

菜谱简介

翡翠虾仁是素菜中的热门菜，也是去素菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对翡翠虾仁这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过翡翠虾仁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的翡翠虾仁；制作翡翠虾仁的食材有：料酒,胡椒粉,菠菜,胡萝卜,白胡椒粉等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的翡翠虾仁，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于翡翠虾仁在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜疾病：: 早泄(简介)

相宜人群：: 青少年, 老年人

相宜功效：: 补阳

食材

料酒 1勺
胡椒粉 1小勺
菠菜半斤
胡萝卜适量
白胡椒粉一勺
白糖一勺
淀粉适量

步骤

: 1

食材准备，虾去头，去皮，背后开一刀，去虾线。

: 2

菠菜焯水，胡萝卜切碎。

: 3

菠菜加点水榨汁。

: 4

滤掉多余的水份，剩下蔬菜沫

: 5

淀粉，盐，料酒，蔬菜沫，腌制虾仁，搅拌均匀，冷藏15分钟。

: 6

过油，炸半熟。

: 7

白胡椒面，花椒面，糖，盐，做一个酱汁，然后虾仁下锅。

: 8

完了撒胡萝卜碎

: 9

完事

: 10

希望你喜欢。

营养信息（100克）

热量3132.71(大卡)
碳水化合物489.34(克)
脂肪92.78(克)
蛋白质117.82(克)
纤维素1.43(克)
维生素A698.5(微克)
维生素C128.2(毫克)
维生素E71.31(毫克)
胡萝卜素2490.3(微克)
硫胺素3.55(毫克)
核黄素1.29(毫克)
胆固醇1050.27(毫克)
镁588.15(毫克)
钙326.13(毫克)
铁38.95(毫克)
锌19.19(毫克)
铜4.47(毫克)
锰11.12(毫克)
钾3888.51(毫克)
磷2227.69(毫克)
钠3282.07(毫克)
硒32.74(微克)

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整体评分：

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：44票
兴趣一般：40票
很感兴趣：19票

制作难度：

难度很大：29票
难度适中：7票
制作简单：31票

制作时间：

时间太长了：21票
时间长度适中：24票
时间短：10票

做法大全

: 翡翠虾仁
制作时间：10分钟左右

: 翡翠虾仁
制作时间：10-20分钟

: 翡翠虾仁
制作时间：10-20分钟

去哪吃

鹿港小镇(武汉国际广场店)

推荐菜：海南鸡/红豆焗布丁

地址：江汉区解放大道690号武汉国际广场B座7楼(地铁2号线中山公园站)武汉国际广场购物中心全部店铺
面公馆(金鹰3期店)

推荐菜：翡翠虾仁面/公馆牛肉面

地址：秦淮区金鹰3期(5月29日正式营业)
熙港咖啡

推荐菜：鲍汁翡翠虾仁烩饭/本帮酸菜鱼

地址：栖霞区尧化街道金尧路11-16号(青田雅居)

翡翠虾仁

菜谱简介

食材

步骤

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3

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8

9

10

营养信息（100克）

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