豆沙蛋黄酥是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对豆沙蛋黄酥这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过豆沙蛋黄酥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的豆沙蛋黄酥；制作豆沙蛋黄酥的食材有：油面皮,中筋粉,糖粉,猪油,油酥皮等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆沙蛋黄酥，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于豆沙蛋黄酥在哪里吃到，你也可以去试试；
把油皮材料混合均匀揉成可以拉出筋膜的光滑面团，醒面30分钟左右
把油酥材料混合均匀
取一块静置好的油皮擀圆，把油酥放入油皮中间，包好收口朝下放置
将包好的油酥皮用擀面杖擀成圆形，后面从上往下卷好后盖保鲜膜静置15分钟
再次去静置好的油酥皮，擀开自上而下卷好，盖保鲜膜静置15分钟
豆沙包好咸蛋黄盖保鲜膜静置
松弛好的油酥皮封口朝上，拇指由中间按下，然后四角朝中间折叠，用擀面杖轻轻擀薄，放豆沙蛋黄馅进油酥皮包好收口朝下放入烤盘
将烤箱180度预热，然后将包好的蛋黄酥表面涮蛋黄液，上下火烤五分钟取出稍凉，再刷蛋黄液并撒上黑芝麻，再入烤箱180度烤15-20分钟即可
成品
推荐菜：低糖莲蓉蛋黄酥/低糖莲蓉馅饼
地址：思明区安海路35号(近三一教堂)
推荐菜：低糖莲蓉蛋黄酥/低糖莲蓉馅饼
地址：思明区大同路64-68号(佳味再添小吃店斜对面、中山路月华沙茶面旁)
推荐菜：宝贝/豆沙蛋黄酥
地址：灞桥区长乐东路
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