白豆腐焖禾花鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对白豆腐焖禾花鱼这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过白豆腐焖禾花鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的白豆腐焖禾花鱼;制作白豆腐焖禾花鱼的食材有:白豆腐,小米椒,紫苏叶,老姜,葱花等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的白豆腐焖禾花鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于白豆腐焖禾花鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
将禾花鱼宰杀干净(去內脏无需去鳞,豆腐切母指大小的墩备用,老姜吃丝,紫苏叶切断。锅内起油烧至八成热然将禾花鱼两面煎至转黄然后放水煮开,放入豆腐加入适量盐再放小米椒紫苏姜丝盐焖之汤汁半碗即好,装盘撒葱花即可。