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菜谱

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凉拌面

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 菜系: 家常菜
  • 加工工艺:
  • 其他:早餐

菜谱简介

凉拌面是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对凉拌面这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过凉拌面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凉拌面;制作凉拌面的食材有:豆芽,青瓜,杂酱,面条,精盐等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凉拌面在哪里吃到,你也可以去试试;

节气:
夏季

食材

  • 豆芽300g
  • 青瓜200g
  • 杂酱2勺
  • 面条 150g
  • 精盐 适量

步骤

1

准备一条青瓜。

2

准备一些豆芽。

3

豆芽洗净。

4

黄瓜洗净切丝。

5

准备些面条。

6

锅加水烧开。

7

放入豆芽。

8

焯水煮熟。

9

捞出装盘。

10

汤锅内加入面条。

11

煮熟。

12

放冷开水中透凉。

13

捞出装盘,放点盐拌匀。

14

再摆上青瓜,豆芽和杂酱肉沫。

小贴士:
1、面条配点青瓜豆芽,非常开胃爽脆。
2、杂酱里面有油有盐有味,所以盐适量放入。
3、煮熟的面条过一下凉水,才不容易沾连,吃起来也不烫了。

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  • 兴趣一般:10
  • 很感兴趣:47
  • 制作难度:
  • 难度很大:30
  • 难度适中:38
  • 制作简单:37
  • 制作时间:
  • 时间太长了:11
  • 时间长度适中:33
  • 时间短:12

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