糯米蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对糯米蛋这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过糯米蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的糯米蛋;制作糯米蛋的食材有:生咸鸭蛋,糯米,火腿肠,青豆粒,生抽等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的糯米蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于糯米蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材,糯米提前泡一晚上哦
我做了腊肠版和鲜肉版两个,个人觉得腊肠的好吃
把鸭蛋敲一个小洞,倒出蛋清,剩下蛋黄,不要着急,一个一个弄
把食材切成丁,所有调料拌在一起
这是伴好的样子
把食材放进蛋里面
用锡箔纸包好,放上锅
多蒸一会儿,毕竟是米饭,夹生的不好吃,我蒸了半小时,记得加水哦