辣白菜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对辣白菜这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过辣白菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的辣白菜；制作辣白菜的食材有：大白菜,苹果,辣椒面,白醋,生抽等；只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣白菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于辣白菜在哪里吃到，你也可以去试试；
白菜切4瓣，撒些盐刹一会。
姜打成碎
蒜打成碎
除了苹果、梨、蒜末，其余的都和辣椒面放在锅里，加水烧开。
小火熬10分钟左右，我喜欢熟酱的味道，就熬一会。喜欢生酱的就用开水拌一下就好。
加入蒜末搅拌均匀
把做好的酱摸在白菜上，摸均匀，放苹果丝和梨丝拌匀。放到保鲜盒里，密封冷藏15天就可以吃了。
做好的辣白菜。
这个是拌好就可以吃的辣白菜的做法。把菜切大斜片，加盐腌20分钟。用手揉搓，去掉菜里的水分。
用做好的辣酱加苹果丝和梨丝把白菜拌匀就可以吃了。这个和发酵后的辣白菜是不一样口味的，更新鲜一些，喜欢的同意可以试试。
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