苦瓜炒肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对苦瓜炒肉这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过苦瓜炒肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的苦瓜炒肉;制作苦瓜炒肉的食材有:苦瓜,瘦肉,青椒,鸡精,淀粉等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦瓜炒肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于苦瓜炒肉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备蔬菜
瘦肉切片,加适量盐,水淀粉拌匀腌制一会儿
瘦肉过油捞出
留底油加生姜炒出香味
加青椒和苦瓜翻炒
炒熟
加瘦肉拌匀,加适量盐糖鸡精出锅