韩式泡菜豆腐锅是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对韩式泡菜豆腐锅这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过韩式泡菜豆腐锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的韩式泡菜豆腐锅；制作韩式泡菜豆腐锅的食材有：嫩豆腐,香菇,辣白菜,韩式辣酱,五花肉等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韩式泡菜豆腐锅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于韩式泡菜豆腐锅在哪里吃到，你也可以去试试；
准备工作；香菇泡发；粉丝泡软；五花肉切成薄片用蒜泥（3瓣）、盐、料酒腌制；肥牛片加红酒及淀粉腌制。
菜品处理：泡发的香菇切条，金针菇洗净撕开，西葫芦去皮切片，豆腐切大块，蒜和姜切片，葱切段
煎五花：平底锅不用放油、开小火、用姜片擦锅内（防粘锅）；五花肉铺平放入、一面煎出油且略焦、翻面煎制同样效果。
炒料：蒜片和辣白菜放入煎好的五花肉中，调成中火炒匀，依据个人口味放一勺辣酱、适量盐和糖。炒至几种食材和酱料充分融合，散发香味即可。
将淘米水烧开，放入炒好的底料，在汤中加入一勺辣酱；依次放入香菇、金针菇、鱼豆腐、西葫芦、豆腐、粉丝、肥牛；所有材料煮熟后关火。
将切好的葱段放在汤的上面、搞定！
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