西芹山药是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对西芹山药这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过西芹山药这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的西芹山药;制作西芹山药的食材有:西芹,山药,湖盐,鸡精,葱姜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西芹山药,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于西芹山药在哪里吃到,你也可以去试试;
西芹洗净,抹刀切片
把山药洗净去皮
均匀的切片
锅烧开水,加少许盐,放入西芹汆烫,烧开即可捞出,沥净水分
同样方法,放入山药片汆烫,开锅就可以捞出,沥净水分
热油,放入葱姜炒香
放入西芹、山药
快速翻炒,加盐、鸡精调味
翻炒均匀,即可关火
出锅装盘,即可上桌品味