三鲜老豆腐是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对三鲜老豆腐这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过三鲜老豆腐这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的三鲜老豆腐;制作三鲜老豆腐的食材有:老豆腐,洋葱,胡萝卜,香菇,蚝油等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三鲜老豆腐,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于三鲜老豆腐在哪里吃到,你也可以去试试;
原料
笋切片焯水煮5分钟捞出,胡萝卜切片,香菇切块,洋葱切末。
锅里放油,把老豆腐煎两面金黄。
油全部倒掉,豆腐拨在旁边,放洋葱蒜,煸炒出香味。
放入笋,胡萝卜香菇,继续煸炒1分钟。
倒入番茄酱、蚝油、骨汤、盐,翻炒均匀。大火煮开小火煨10分钟。
收汁即可出锅。