菜谱
鸡蛋甜酒是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鸡蛋甜酒这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过鸡蛋甜酒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡蛋甜酒;制作鸡蛋甜酒的食材有:糯米甜酒,鸡蛋,红糖,枸杞等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡蛋甜酒,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡蛋甜酒在哪里吃到,你也可以去试试;
食材大集合。
取奶锅加入一碗清水,放入枸杞和姜片。
加入10克红糖。
盖上锅盖,中火把糖水烧开。
糖水煮开后倒入糯米甜酒。慢火煮至甜酒沸腾
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
甜酒煮开至1-2分钟,接着倒入鸡蛋液。(此时即可熄火,也可以让甜酒继续咕嘟咕嘟两声在熄火。)
美味又下奶的甜品就做好咯。
制作时间:10分钟内
制作时间:10~30分钟
制作时间:10-30分钟
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