韭香干鱿鱼丝是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对韭香干鱿鱼丝这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过韭香干鱿鱼丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的韭香干鱿鱼丝;制作韭香干鱿鱼丝的食材有:干鱿鱼,韭菜,花椒,姜蒜,干辣椒等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韭香干鱿鱼丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于韭香干鱿鱼丝在哪里吃到,你也可以去试试;
干鱿鱼入清水中泡软后去掉黑膜和骨头
切成细丝备用
下锅中加入清水煮二十分钟后起锅备用
热油爆香花椒粒
下入姜蒜末和干辣椒炒香
加入鱿鱼丝
淋入料酒
加入韭菜
加入盐
加入青椒丝翻炒均匀即可