黑芝麻汤圆是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对黑芝麻汤圆这道菜的喜爱度达到91%，如果您也曾经做过黑芝麻汤圆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黑芝麻汤圆；制作黑芝麻汤圆的食材有：糯米粉,黑芝麻,白糖,猪板油,抹茶粉等；只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黑芝麻汤圆，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黑芝麻汤圆在哪里吃到，你也可以去试试；
1.将锅烧热倒入黑芝麻小火煸炒出香味，放凉后用料理机打磨成粉备用
2.将锅烧热，把猪板油切成小块放入锅中不停翻炒，直至颜色发黄，油基本渗出成为油渣，捞出放凉备用
3.将炸好的油渣、备好的黑芝麻粉、白糖均匀混合扮成馅儿，直至油渣、白糖、黑芝麻粉均匀混合，然后搓成小圆球备用
4.开始和面，分别把抹茶粉、紫薯粉放入温水中调均，然后一边倒糯米粉一边搅拌均匀
5.将表面揉搓光滑的面团静置30分钟
6.取适量的面团在手中搓匀，捏成小碗状，然后将准备好的馅儿放入面团中，慢慢的收口，两手揉至表面光滑即可。
7.将揉好的汤圆放入带有糯米干粉的盘中（以免粘盘）备用
8.锅内倒入适量的清水煮沸，将汤圆逐个下入锅中，待汤圆完全浮起后，再煮2分钟即可出锅。吃的时候撒上自己腌制的桂花，那滋味更美妙。
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