雪梨佛手瓜炖唐排是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对雪梨佛手瓜炖唐排这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过雪梨佛手瓜炖唐排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的雪梨佛手瓜炖唐排；制作雪梨佛手瓜炖唐排的食材有：佛手瓜,雪梨,土猪肋排,鸡脚,姜片等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的雪梨佛手瓜炖唐排，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于雪梨佛手瓜炖唐排在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好汤料。
将鸡脚、排骨冷水入锅进行氽水处理。处理加法请参考：《粤式炖汤之秘》http://group.haodou.com/topic-308937.htmt。然后冲洗干净，沥干水分，备用。
将白胡椒粒、陈皮、冰糖、拍松的姜片等调料放入炖盅内。
放入氽水处理后的鸡脚、排骨。
往炖盅内注入1.2升开水。
再在电炖锅中注入适量的开水。
用“炖汤”档，设定熬制3小时。
当熬制到2小时时，把切成大块、去核的佛手瓜、去皮、核的雪梨块投入炖盅内，继续熬制1小时，即可出锅。
出锅装碗，稍加整理，即成。
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