砂锅海鲜粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对砂锅海鲜粥这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过砂锅海鲜粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的砂锅海鲜粥;制作砂锅海鲜粥的食材有:大米,鲜虾仁,鱿鱼,蛤蜊,胡椒粉等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的砂锅海鲜粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于砂锅海鲜粥在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材,大米用清水泡1小时,洗净,虾仁,鱿鱼,蛤蜊先用少许料酒腌制去腥。
香菇洗净,去蒂切片,姜切丝,葱,香菜切碎。
砂锅里加入清水,大火烧开。
下入大米,煮开后,小火煮20分钟。
下入姜丝、鱿鱼,蛤蜊。
再下入香菇片。
加入一勺猪油,大火煮开后,转小火煮10分钟。
下入虾仁,煮至虾仁熟透。
加入适量盐,胡椒粉调味。
出锅前加入葱花和香菜拌均即可食用。
成品图!
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